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日晒盐与工业盐的差异

 

  日晒盐与工业盐的差异

  1、外在差异:

  日晒盐比工业盐更细更白,颗粒更均匀。

  2、内在差异:

  日晒盐富含人体所需要的各种矿物质,在监测时,我们会发现钙、镁、钾等离子的含量普遍高于工业盐,都为人体所需要,而工业盐含有微量杂质。

  3、成份差异:

  日晒盐是以海水或地下盐卤水为原料、盐田为主要设备、太阳为能源,直接滩晒、加工制作而成的绿色食盐产品,日晒盐是以地下水为原料,采用特殊生产工艺,滩晒蒸发而成的,它具有色白,粒度均匀,杂质低,易溶解等特点,是腌制业和别的食品加工业的不错的原料。

  工业盐的主要成分是亚硝酸纳。可以用来增色、调味、杀菌。有毒,化学性质比较稳定(除亚硝酸银等)。是广泛用于食品加工业中的发色剂和防腐剂。

  日晒盐与工业盐两者各有各的好处,只是使用的环境不同,所起到的作用也不同,这样就造成了差异,只要我们在平时的使用时,仔细区分即可。


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